Lunginflammation - en diet för lunginflammation och efter. Måltider och meny

Innehållsförteckning:

Lunginflammation - en diet för lunginflammation och efter. Måltider och meny
Lunginflammation - en diet för lunginflammation och efter. Måltider och meny
Anonim

Diet för lunginflammation

2020-01-05

Texten är endast för referens. Vi uppmanar dig att inte använda dieter, inte ta till några medicinska menyer och fasta utan medicinsk övervakning. Rekommenderad läsning: "Varför kan du inte gå på diet på egen hand?"

Diet för lunginflammation
Diet för lunginflammation

Det är bättre att följa en diet för lunginflammation inte bara under sjukdomsförloppet, utan även efter återhämtning - för att förebygga. Innan du börjar en diet är det nödvändigt att rengöra patientens tarmar med något laxermedel. Det är användbart att ge patienten varm eller bara varm bakad mjölk med tillsats av smält smör - detta är mycket användbart för lungorna och fyller på det ytaktiva medlet i dem. I inget fall tvinga inte patienten att äta med våld, det kommer inte att gynna honom. Kosten bör innehålla buljong och mjölk. För att sänka temperaturen måste du ge patienten att dricka vatten med tillsats av citronsaft eller tranbärsjuice.

Äldre och mycket svaga personer kan få lite vin för att höja sin styrka, men inte mer än 30 ml. åt gången (den dagliga volymen bör inte överstiga dosen på 1 ml per 1 kg vikt). Du bör också ge patienten diaforetika, såsom infusion av limeblom, salvia eller mynta, så att även skadliga ämnen kommer ut ur kroppen med svett.

Diet för lunginflammation under en exacerbation:

  • magert kött, kyckling, kött och kycklingbuljong;
  • mager fisk;
  • mjölk och mejeriprodukter;
  • grönsaker (kål, morötter, potatis, örter, lök, vitlök);
  • färska frukter (äpplen, päron, citrusfrukter, vindruvor, vattenmelon), torkade frukter (russin, torkade aprikoser);
  • frukt-, bär- och grönsaksjuicer, fruktdrycker;
  • flingor och pasta;
  • te, nypondekokt;
  • honung, sylt.

Ungefärlig meny för en dag i den akuta perioden av lunginflammation

1:a frukost: ett glas mannagrynsgröt med mjölk och själva mjölken.

2:a frukost: ett glas fruktgelé från någon av de presenterade frukterna, samt ett glas avkok av torkade eller färska hallon med tillsats av en tesked honung.

Lunch: 200 ml pärlkornssoppa i köttbuljong, ca 70 gram potatismos med en liten bit (högst 100 gram) friterad fisk. Du kan tillsätta lite olja för smak. Till efterrätt - 250 gram vattenmelon.

Snack: 200 gram äppelmos och ett glas jästdryck med honung.

Middag: 100 gram keso med russin, ett glas nyponbuljong och lite choklad.

Ett glas mjölk på natten.

För hela dagen - 150-200 gram bröd; så lite socker och smör som möjligt.

Mellan måltiderna kan du dricka små mängder färskpressad juice från grönsaker och frukter, samt uppvärmt mineralvatten.

Diet efter lunginflammation och under återhämtning:

Image
Image
  • magert kött, kyckling, fisk och deras buljonger:
  • ägg;
  • mjölk och mejeriprodukter, ost;
  • färska grönsaker och frukter, surkålsjuice, örter;
  • bageri, flingor, pasta;
  • honung, sylt, sylt, choklad;
  • grönsaks- och fruktjuicer, fruktdrycker, mineralvatten;
  • te, infusioner och avkok av vildros, svarta vinbär, medicinska örter.

Ungefärliga måltider för en dag i återhämtning

1:a frukost: 2 mjukkokta ägg, 100 gram grönsakssallad med majonnäs och en skiva svart bröd. Ett glas mjölk med en bulle.

2:a frukost: ett glas nyponbuljong med en skiva citron och en tesked honung.

Lunch: 250 gram grönsakssoppa i köttbuljong. För den andra - 120 gram ångad fisksufflé med potatismos. Ett glas plommonjuice med fruktkött.

Snack: ett glas äppelkompott och en mandarin.

Middag: 250 gram kesogryta, ungefär ett glas kålrullar med kött och ris. Färska bär eller sylt och ett halvt glas jästdryck.

På natten - ett halvt glas tranbärsjuice med socker.

För hela dagen - 250 gram råg- och vetebröd och 25 gram smör.

Funktioner i kosten

Denna näringsdiet är utformad för att stödja kroppens försvar genom att minska stressen på matsmältningsorganen och immunsystemet. Med denna diet reduceras konsumtionen av kolhydrater och fetter flera gånger. S altintaget minskas till 6-7 gram, kalciumintaget ökas av mejeriprodukter. Ökat intag av vitamin A, C och B.

Mat ska vara fraktionerad, d.v.s. äta 5-6 gånger om dagen i små portioner. Det rekommenderas att laga mat för ett par eller koka grönsaker och kött, det är bättre att ta mat i finhackad eller mosig form. All dryck som den sjuke tar ska vara varm och riklig.

När sjukdomen börjar avta förbättras tillståndet, patienten är på bättring, mängden mat som konsumeras blir mer mångsidig: konsumtionen av fett, protein och kolhydrater ökar.

Rekommenderad: